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Référence : 5774BECA20344
Pionniers du tourisme durable, les Orangeries a été le premier Hébergement Ecolabel européen en France en 2006 et précurseur en matière de tourisme d'affaire et séminaires durables. Son restaurant gastrobio locavore, Maitre restaurateur, vient de remporter pour la deuxième année le trophée "Sustainable International Restaurant of the Year" et distingué Jeune Talent Gault et Millau 2016. Beaucoup de projets en cours avec les audits de renouvellement, la mobilité durable, le potager en permaculture, et la RSE dans une approche collaborative.Les Orangeries se situe à 12km du futur Institut de Gastronomie Robuchon en partenariat avec Lausanne.
Le stagiaire rattaché à la réception travaillera sur le développement économique et plus particulièrement la stratégie Etourisme et son déploiement: Gestion de la base de données client, Yield management, relation partenaires, promotion des événements, gestion des blogs, participation à l'optimisation du site (en cours de refonte complète), offres spéciales...
Accès en train très facile via Poitiers (gare TER dans le village). Permis et voiture pas nécessaires (véhicule électrique en autopartage pour mobilité personnelle sur place). Hébergement et restauration sur site proposés.
Esprit de service, Connaissance/Intérêt pour le secteur Hôtellerie Restauration, sensibilité au Tourisme durable,compétences marketing, maitrise des outils numériques sont des attentes prioritaires.
Stage pouvant commencer tout de suite.
Pour mener à bien cette mission, il est souhaitable que vous ayez un niveau d'étude au minimum Bac+2 en Ecole de commerce.
Vous devez avoir un niveau Opérationnel en : Anglais.
Vous aurez besoin d'avoir les compétences informatiques suivantes :
Hôtellerie Restauration (Débutant), Marketing (Expert), Communication (Expert), Digital et Réseaux sociaux (Expert).
Le permis voiture n'est pas indispensable.