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Stage - ASSISTANT DE DIRECTION

France

YABIO

  • Secteur :
    Hôtellerie / Restauration
  • Publiée le :
    01/01/2017
  • Démarrage :
    Au plus tôt
  • Durée :
    Supérieure à 2 mois
  • Nb de poste(s) : 
    1
  • Rémunération : 
    De 500 à 800 €
  • Type contrat : 
    Stage conventionné

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Référence : 5868E5B71E75A

Entreprise

Yabio, c'est la première chaîne de burgers 100% bio à Lyon !

Nos burgers (comme tous les ingrédients utilisés en cuisine) bénéficient du Label AB qui garantit des pratiques respectueuses des équilibres naturels et de l'environnement.

Et si notre engagement est de promouvoir une cuisine plus saine, pas question de sacrifier le goût et le plaisir ! Pour cela, toutes nos recettes sont préparées chaque jour sur place à partir de produits frais et locaux :-)

Mission

Yabio, chaîne de burger 100% bio, recherche dans le cadre d’un stage un(e) assistant de direction pour accompagner son développement. Chez Yabio, l’équipe est jeune et l’ambiance est conviviale : cela fait partie de notre ADN. L’exigence aussi.

LE STAGE :

Dès le début de votre mission, vous appréhenderez les problématiques du terrain grâce à une formation de 4 semaines au sein des restaurants.

A l’aise avec les chiffres, vous faite également preuve d’un bon sens commercial. Des qualités qui vous permettront d’assister le fondateur dans ses tâches quotidiennes :

- Sourcing et négociation fournisseur

- Facturation / suivi et tableau de bord

- Gestion du planning de livraison dont manutention

- Organisation et gestion des opérations marketing

VOS COMPETENCES :

Maitrise des outils de bureautique dont Excel
Des connaissances en compta / gestion sont un plus
Une première expérience dans la restauration est un plus

MODALITES :

Durée : 5 mois minimum
rémunération : 700€ / mois + burgers à volonté !
Stage de fin d’étude débouchant sur une embauche en CDI
Permis B obligatoire

  • Secteur : Hôtellerie / Restauration
  • Fonction : Restauration
  • Démarrage : Au plus tôt
  • Durée : Supérieure à 2 mois
  • Type de contrat : Stage conventionné
  • Rémunération : De 500 à 800 Euros
Profil recherché

Pour mener à bien cette mission, il est souhaitable que vous ayez un niveau d'étude au minimum Bac+2 en Autre.

Le permis voiture est indispensable.

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